Condiciones para Comensales

En vigor desde el 13 de noviembre de 2026

En resumen. Usted reserva una mesa con el restaurante, no con Deskadora. El restaurante fija sus propias normas de depósito, cancelación y no-show, y usted las ve antes de reservar. Deskadora proporciona la herramienta de reservas y trata sus datos por cuenta del restaurante. Deskadora no es parte de su contrato de restauración y nunca retiene su depósito: este pasa por una empresa de pagos hasta la cuenta propia del restaurante. Un depósito puede ser una retención en su tarjeta o un pago, según la reserva. Comunique directamente al restaurante cualquier alergia. Sus derechos legales no se ven afectados.

1. Quién es quién

1.1 "Operador", "nosotros" y "Deskadora" designan a Deskadora Europe SASU, 60 Rue François 1er, 75008 París, Francia, SIREN 993 470 319, RCS Paris 993 470 319, capital social de 1 000 EUR, o a cualquier sociedad a la que cedamos estas Condiciones conforme a la cláusula 15.2.

1.2 "El restaurante" designa el establecimiento con el que usted reserva. "Usted" designa a la persona que realiza la reserva.

1.3 Usted celebra su contrato de restauración con el restaurante. El restaurante decide por sí mismo su horario de apertura, su disponibilidad, su carta, su depósito, sus normas de cancelación y sus normas de no-show.

1.4 Proporcionamos la herramienta de reservas utilizada en la página del restaurante, en su widget de reservas, en su número de WhatsApp y en su línea telefónica. Tratamos sus datos de reserva por cuenta del restaurante.

1.5 No somos parte de su contrato de restauración. Nunca recibimos ni retenemos su depósito (véase la cláusula 6).

2. Qué acepta usted

2.1 Estas Condiciones se aplican cuando usted reserva a través de la página de un restaurante, de su widget de reservas, de WhatsApp o por teléfono con su asistente de IA. Se aplican junto con las condiciones propias del restaurante y con nuestra Política de Privacidad.

2.2 Para realizar una reserva debe tener al menos 18 años, o la mayoría de edad en el lugar donde resida.

2.3 Las condiciones propias del restaurante se aplican a la comida, al establecimiento y a su visita. Si difieren de estas Condiciones en una cuestión de restauración, prevalecen las condiciones del restaurante. Estas Condiciones siguen rigiendo la herramienta de reservas y sus datos.

3. Realizar, modificar y cancelar una reserva

3.1 Cuando reserva en línea, usted facilita su nombre, apellidos, correo electrónico y número de teléfono. Puede añadir peticiones especiales. Las peticiones relativas a la salud, la dieta o la accesibilidad se rigen por la cláusula 8.4. Facilite datos exactos para que el restaurante pueda ponerse en contacto con usted.

3.2 Su reserva tiene una referencia de reserva. Consérvela. Identifica su reserva cuando la modifique o la cancele.

3.3 Puede cancelar mediante el enlace de su correo de confirmación, el botón de cancelación de un recordatorio de WhatsApp o poniéndose en contacto con el restaurante. Lo que ocurre con un depósito cuando usted cancela se regula en la cláusula 6.

3.4 Antes de reservar en línea, el paso de revisión muestra las condiciones de depósito, cancelación y no-show. Usted marca casillas separadas para aceptar estas Condiciones, la Política de Privacidad y, cuando se aplique un depósito, las condiciones del depósito. Las casillas no vienen marcadas de antemano.

3.5 Cuando usted marca las casillas, registramos junto con su reserva la hora, la versión de estas Condiciones y de la Política de Privacidad, y las condiciones del depósito mostradas.

3.6 Si reserva por WhatsApp o por teléfono, se le facilitan las condiciones del restaurante y estas Condiciones a través del mensaje de confirmación o del restaurante.

3.7 Un restaurante puede cancelar o modificar una reserva, por ejemplo si tiene que cerrar o no puede acomodarle. Se lo comunicará utilizando sus datos de contacto. Si cancela, el depósito se libera o se reembolsa íntegramente.

3.8 No garantizamos que una solicitud de reserva sea aceptada. La reserva existe desde que usted recibe una confirmación del sistema del restaurante.

4. Normas del restaurante que debe leer primero

4.1 Cada restaurante fija el importe de su depósito, si se aplica un depósito al tamaño de su grupo, con cuánta antelación a la reserva puede cancelar gratuitamente y qué ocurre en caso de cancelación tardía o de no-show.

4.2 Estas normas se muestran al reservar, en su confirmación y en la pantalla de cancelación.

4.3 Si el restaurante no fija un plazo de cancelación gratuita, la regla por defecto es que el depósito se conserva. Lea la norma antes de pagar.

5. Qué es un depósito

5.1 Un depósito es un importe que un restaurante solicita para asegurar una mesa. Es un pago al restaurante, no a nosotros.

5.2 El pago lo tramita nuestro procesador de pagos, una empresa de pagos, en la cuenta propia del restaurante en dicha empresa. No se añade ninguna comisión a su depósito: usted paga únicamente el importe que figura en la pantalla de reserva. El restaurante recibe el depósito neto de las comisiones de procesamiento del pago.

5.3 Nunca retenemos, recibimos ni controlamos el dinero del depósito. Únicamente proporcionamos la herramienta mediante la cual el restaurante lo solicita, lo libera, lo reembolsa o lo conserva.

5.4 Los datos de su tarjeta se introducen ante la empresa de pagos. No vemos ni almacenamos el número completo de su tarjeta.

5.5 Cuando usted llega, el restaurante decide, según su propia configuración, si el depósito se aplica a su cuenta o si se libera o se le reembolsa. La confirmación de la reserva le indica cuál de estas opciones se aplica.

6. Depósitos: cómo se utiliza su tarjeta

6.1 Cuando un restaurante solicita un depósito, usted guarda su tarjeta al reservar. En ese momento no se cobra ningún importe ni se realiza ninguna retención.

6.2 Al guardar su tarjeta y marcar la casilla del depósito, usted autoriza al restaurante, a través de nosotros como su herramienta de reservas, a realizar una retención en esa tarjeta por el importe del depósito indicado, sin que usted esté presente, poco antes de su visita. Esta autorización es válida únicamente para esa reserva.

6.3 La retención (también llamada autorización) se realiza automáticamente 4 días antes de su visita. Reserva el importe en su tarjeta. No se ha cobrado. Si su visita es dentro de menos de 4 días cuando reserva, la retención se realiza de inmediato. La pantalla de reserva le indica cuándo.

6.4 Las autorizaciones de tarjeta no duran para siempre. Los bancos y los sistemas de tarjetas suelen mantenerlas durante unos días, y algunos durante menos de 7. Por ello realizamos la retención 4 días antes de su visita y le mostramos la fecha prevista en que se realizará.

6.5 Su banco puede pedirle que confirme la retención. En tal caso, le enviamos un enlace seguro y un plazo. Si la retención no puede realizarse dentro del plazo, se informa al restaurante, que decide, según sus propias normas, si mantiene o cancela la reserva.

6.6 La retención se libera cuando usted llega y el restaurante no la aplica a su cuenta, cuando usted cancela dentro del plazo de cancelación gratuita del restaurante, cuando el restaurante cancela o cuando caduca. Una retención liberada suele desaparecer de su extracto en unos 7 días.

6.7 La retención se captura, es decir, se cobra de su tarjeta y se abona al restaurante, cuando se le registra como no-show o cuando usted cancela tarde, según prevea la política indicada por el restaurante. Si el restaurante aplica el depósito a su cuenta, se captura a su llegada. La captura es automática y se efectúa en la cuenta del restaurante en la empresa de pagos.

6.8 Si usted cancela tarde, es decir, dentro del plazo de cancelación del restaurante indicado en la reserva (una vez terminado su plazo de cancelación gratuita), antes de que se haya realizado la retención, realizamos de inmediato la retención en su tarjeta guardada y se le aplica la política indicada por el restaurante, hasta el importe mostrado. Si esto falla, se informa al restaurante, que puede ponerse en contacto con usted.

6.9 Eliminamos su tarjeta guardada de los sistemas de la empresa de pagos cuando la retención se libera o se captura, cuando usted cancela la reserva, o 7 días después de la fecha de su visita, lo que ocurra primero. No la conservamos para reservas posteriores.

6.10 Puede retirar su autorización cancelando la reserva. La cancelación no elimina el derecho del restaurante a conservar un depósito que, según su política indicada, se conserva.

6.11 Los reembolsos tardan de 5 a 10 días hábiles en aparecer en su extracto. Depende de su banco.

6.12 Si una retención caduca antes de la fecha de la reserva, es posible que el restaurante no pueda cobrar el depósito más adelante. El restaurante podrá entonces solicitarle el pago por otro medio. Nosotros no cancelamos la reserva en sí.

6.13 Si usted impugna un depósito ante su banco, la empresa de pagos lo gestiona con el restaurante. Nosotros no lo resolvemos. Póngase en contacto primero con el restaurante.

7. No-shows

7.1 Un no-show se produce cuando usted no se presenta y no ha cancelado.

7.2 Un no-show lo registra el personal del restaurante o el sistema del restaurante tras el periodo de cortesía que fije el restaurante. El valor habitual es de 15 minutos después de la hora de la reserva, y el restaurante puede modificarlo.

7.3 Cuando se registra un no-show, se aplica la regla de depósito elegida por el restaurante. El depósito puede capturarse, conservarse o liberarse. Se le informa mediante un mensaje. No cobramos ninguna otra comisión.

7.4 Si considera que un no-show se registró por error, póngase en contacto con el restaurante. Este puede marcarle como llegado y reembolsar el depósito cuando su política así lo prevea. No decidimos si se produjo un no-show.

7.5 Cuando la regla del restaurante es capturar el depósito en caso de no-show, el sistema registra el no-show tras el periodo de cortesía y captura el depósito automáticamente, sin que una persona lo revise previamente. Se trata de una decisión automatizada necesaria para el contrato de reserva entre usted y el restaurante (artículo 22, apartado 2, letra a), del RGPD), conforme a las condiciones del depósito que usted aceptó al reservar. Usted tiene derecho a solicitar al restaurante una revisión por una persona, a expresar su punto de vista y a impugnar la decisión. Póngase en contacto con el restaurante o escriba a [email protected] y trasladaremos su solicitud al restaurante. El restaurante decide y reembolsa el depósito cuando el no-show se registró por error o cuando su política así lo prevea.

8. Alergias y necesidades dietéticas

8.1 Comunique directamente al restaurante cualquier alergia o necesidad dietética, en las peticiones especiales o hablando con el personal. No se fíe únicamente de la herramienta de reservas.

8.2 Las cartas pueden mostrar etiquetas de alérgenos sugeridas por una herramienta de IA. Son meramente indicativas. Confirme siempre con el personal antes de pedir.

8.3 Ni la herramienta de reservas ni el asistente de IA ofrecen asesoramiento médico ni sobre alergias.

8.4 Las peticiones sobre alergias, dieta (por ejemplo halal, kosher, vegetariana) o accesibilidad pueden revelar su salud o sus creencias religiosas. Las tratamos únicamente con su consentimiento explícito (artículo 9, apartado 2, letra a), del RGPD). En el widget de reservas y en el flujo de reserva por WhatsApp, usted lo otorga marcando una casilla separada que no viene marcada de antemano. En una llamada, lo otorga diciendo que sí cuando el asistente se lo pregunta. Puede omitir estas peticiones y reservar igualmente. Si no consiente, la herramienta de reservas no guarda la petición ni sugiere a partir de ella etiquetas para su perfil de comensal, por lo que debe comunicárselo directamente al restaurante (cláusula 8.1). Puede retirar su consentimiento en cualquier momento comunicándoselo al restaurante, que entonces suprime la petición.

9. Su información y su privacidad

9.1 Respecto de los datos de su reserva, el responsable del tratamiento es el restaurante. Nosotros los tratamos por cuenta del restaurante.

9.2 Nuestra Política de Privacidad explica qué datos recogemos, quién los recibe y durante cuánto tiempo los conservamos. Está disponible en https://deskadora.com/privacy-policy/.

9.3 El marketing es una opción distinta y facultativa. Al marcar la casilla de marketing, usted permite que el restaurante le envíe ofertas por correo electrónico. Hoy no utilizamos marketing por SMS ni por WhatsApp. Reservar sin marcarla no tiene ningún efecto sobre su reserva.

9.4 Puede retirar el consentimiento de marketing en cualquier momento mediante el enlace de baja de cualquier correo de marketing.

9.5 Para solicitar el acceso a sus datos, su rectificación o su supresión, póngase en contacto con el restaurante o escriba a [email protected]. Trasladamos las solicitudes al restaurante. Cuando el restaurante nos pide suprimir sus datos, lo hacemos.

10. Reservas por WhatsApp y por teléfono

10.1 Un restaurante puede permitirle reservar por WhatsApp. Para ello se utiliza un asistente de IA en el chat o un formulario de reserva. Sus mensajes son tratados por proveedores de servicios de IA, descritos en la Política de Privacidad. La herramienta de reservas del restaurante conserva los mensajes durante 30 días.

10.2 El asistente le indica al inicio de un chat que es una IA.

10.3 Enviamos las confirmaciones y los recordatorios de reserva por WhatsApp como mensajes de servicio. No son marketing.

10.4 Un restaurante puede permitirle reservar por teléfono con un asistente de voz de IA. Este le indica al inicio de la llamada que es un asistente de IA y que la llamada se transcribe. Usted puede pedir hablar con una persona.

10.5 El asistente puede utilizar su número de teléfono para reconocerle como comensal que repite y para encontrar sus reservas existentes.

10.6 La llamada se transcribe para gestionar su reserva. No grabamos el audio.

11. Sus derechos como consumidor

11.1 Estas Condiciones no le privan de ningún derecho que la ley le reconozca como consumidor.

11.2 El derecho legal de desistimiento de un contrato a distancia en un plazo de 14 días no se aplica a los servicios de restauración o de esparcimiento prestados en una fecha determinada. Para estos servicios se aplican las normas de cancelación de estas Condiciones y las condiciones del restaurante.

12. Reclamaciones y contacto

12.1 Para una reclamación sobre su comida, un depósito o un no-show, póngase en contacto primero con el restaurante.

12.2 Para una reclamación sobre la herramienta de reservas o sobre sus datos, escriba a Deskadora Europe SASU, 60 Rue François 1er, 75008 París, Francia, o a [email protected].

12.3 Los litigios sobre una reserva o un depósito se plantean frente al restaurante, que es su parte contratante. Si el restaurante no resuelve su reclamación, usted puede someterla gratuitamente a un mediador de consumo, y el restaurante debe facilitarle, si usted lo solicita, los datos de su mediador (conforme al derecho de consumo aplicable al restaurante). Para cualquier asunto relativo a la propia plataforma, puede dirigirse a Deskadora Europe SASU en [email protected].

13. Responsabilidad

13.1 Somos responsables únicamente de la herramienta de reservas. No somos responsables del servicio del restaurante, de su comida, de sus decisiones sobre depósitos ni de su horario de apertura.

13.2 No limitamos la responsabilidad que la ley francesa no nos permite limitar, incluida la derivada de fallecimiento, lesiones, fraude o negligencia grave. Con esa salvedad, no respondemos de los daños indirectos.

14. Ley aplicable

14.1 Estas Condiciones se rigen por la ley francesa.

14.2 Si usted es consumidor, conserva la protección de las normas imperativas del país en el que reside y puede presentar su reclamación ante los tribunales de su lugar de residencia. En los demás casos, son competentes los tribunales de París.

15. Modificaciones y cesión

15.1 Podemos actualizar estas Condiciones. Una nueva versión se aplica a las reservas realizadas después de su entrada en vigor. No modifica una reserva que usted ya haya realizado.

15.2 Podemos ceder estas Condiciones y el tratamiento correspondiente a otra sociedad de nuestro grupo, incluida Deskadora Europe SRL (Rumanía). Se lo comunicaremos mediante un aviso en nuestro sitio web antes de que la cesión surta efecto. Todas las referencias a "Operador", "nosotros" y "nos" designarán entonces a esa sociedad.

15.3 Si una cláusula es inválida, el resto permanece en vigor.